Estes lanches são saudáveis e equilibrados, mas é importante integrá-los como parte de uma dieta saudável e também equilibrada para colher todos os benefícios que eles aportam à saúde. Você também pode personalizar essas ideias de lanches com base em suas preferências dietéticas e necessidades nutricionais específicas.
Benefícios: Os vegetais são ricos em fibras e vitaminas, enquanto o homus é fonte de proteínas e gorduras saudáveis.
Receita: Corte vegetais frescos (como cenoura, pepino, pimentão) em palitos e sirva com homus.
Você pode até adicionar alguns biscoitos de aveia.
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Queijo com frutas:
Benefícios: O queijo cottage é fonte de proteínas e cálcio, enquanto as frutas acrescentam vitaminas e fibras.
Receita: Misture o queijo cottage com pedaços de frutas (como abacaxi, pêssego, morangos ou manga) para um lanche doce e cremoso.
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Benefícios: Sucos e smoothies verdes, feitos com espinafre ou couve, frutas, iogurte e leite de amêndoa, são ricos em vitaminas, fibras e antioxidantes.
Receita: Misture um punhado de espinafre fresco com uma banana, pedaços de pepino, kiwi, iogurte grego e leite de amêndoas até ficar homogêneo.
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Castanha de caju:
Benefícios: Os cajus são uma boa fonte de gorduras saudáveis, proteínas e minerais como o magnésio.
Não há necessidade de receita, saboreie-os au natural ou torrados e levemente temperados.
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Iogurte grego com frutas vermelhas:
Benefícios: O iogurte grego é rico em proteínas e probióticos, enquanto as frutas vermelhas são ricas em antioxidantes e vitaminas.
Receita: Misture iogurte grego com frutas frescas (como morangos, mirtilos ou framboesas) e adicione um fiozinho de mel para adoçar levemente, se desejar.
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Pipoca caseira:
Benefícios: A pipoca é um lanche rico em fibras, mas evite versões muito salgadas ou com manteiga.
Receita: Faça pipoca com grãos de milho naturais em uma panela com um pouco de óleo de girassol e adicione temperos de sua preferência, como páprica ou parmesão.
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Aveia cozida com frutas:
Benefícios: A aveia é uma excelente fonte de fibras, proteínas e carboidratos complexos, enquanto a fruta acrescenta vitaminas e antioxidantes.
Receita: Cozinhe a aveia com água ou leite e cubra com frutas frescas ou secas, sementes de chia e um fiozinho de mel se desejar.
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Ovos cozidos temperados:
Benefícios: Os ovos são ricos em proteínas, vitaminas B e colina, que auxiliam na saúde do cérebro.
Receita: Ferva os ovos, descasque-os, corte-os ao meio e tempere levemente com sal e pimenta. Acrescente cenoura ralada e cheiro verde para um toque ainda mais especial!
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Palitos de aipo com manteiga de amendoim:
Benefícios: O aipo tem poucas calorias e é rico em fibras, enquanto a manteiga de amendoim fornece proteínas e gorduras saudáveis.
Receita: Corte o aipo em palitos e mergulhe-os na manteiga de amendoim natural.
Para fazer a manteiga de amendoim caseira que é muito mais saudável que a comprada pronta, basta bater o amendoim levemente torrado, sem casca, no processador até virar uma pasta!
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Maçãs com manteiga de amêndoas:
Benefícios: As maçãs são ricas em fibras e vitaminas, enquanto a manteiga de amêndoas é fonte de proteínas e gorduras saudáveis.
Receita: Corte uma maçã em rodelas e espalhe-as com manteiga de amêndoa natural. Se quiser acrescentar um toque de chocolate amargo, fica delicioso!
Para fazer a manteiga de amêndoas, passe as amêndoas sem pele pelo processador até obter uma pasta!
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